1. 기본 정보항목 내용 국명오렌지영문명Orange학명Citrus × sinensis과명운향과 (Rutaceae)기원지동남아시아 (인도–중국 남부 지역)현재 주요 생산국브라질, 미국(플로리다·캘리포니아), 스페인, 이집트식용부위과육, 과즙, 껍질주요 이용 형태생식, 주스, 마멀레이드, 껍질 건조 분말, 에센셜 오일 2. 식물학적 특성항목 설명 나무 형태상록 활엽 교목, 5~10m까지 성장잎광택 있는 짙은 녹색, 난형꽃백색, 향기 강한 자웅동주화 (Citrus blossom)열매지름 5~10cm 구형 또는 타원형, 다즙 과육과피외과피는 오렌지색, 내과피는 흰 섬유질 (알베도)과육..