
당근 (Carrot, Daucus carota subsp. sativus)1. 분류학적 정보항목 내용 학명Daucus carota subsp. sativus과(family)미나리과(Apiaceae, Umbelliferae)원산지아프가니스탄, 중동, 중앙아시아 일대유형이년생 채소 (실제 재배는 대부분 1년생으로 이용)2. 형태적 특징기관 특징 뿌리원추형의 저장근, 다양한 색(주로 주황색, 일부는 보라, 노랑, 흰색 등). 1차 뿌리가 굵어지며 당질과 색소를 축적잎장상복엽(pinnately compound leaf), 깃털처럼 갈라진 구조줄기지하에서 짧은 생장점(정아), 분화가 일어나며 잎이 배열됨꽃우산꽃차례(umbel infloresce..